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La selezione degli ingredienti
La selezione degli ingredienti è alla base di ogni ricetta eccezionale
La qualità è il nostro focus. Curiamo ogni dettaglio, partendo dagli ingredienti utilizzati. Selezioniamo scrupolosamente gli ingredienti per ottenere la migliore qualità possibile. Rinunciamo volentieri a facili sofisticazioni e lavoriamo per preservare il gusto e mantenere un metodo artigianale e innovativo.
Anni di ricerca per ottenere il nostro pasticciotto Salentotto.
Uova fresche
Uova fresche di gallina da allevamento a terra, 100% italiane a filiera interamente controllata, Eurovo Service Élite.
Latte UHT
Latte UHT intero prodotto nello stabilimento Parmalat a Collecchio in Italia.
